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| 「はじめてなんですけど・・・・・」 「いったい何を相談すればいいの?」 「相談だけなんだけど・・・いいのかな?」 「冷やかしだと思われないかな?」 誰でもちょっと不安ですよね。 そんなの心配ご無用! そういう場合はメールが便利なのです。 はじめての方でも 48時間以内に必ずお返事致します。 「何をどう聞いて良いのか分からないんだけど・・・・?」 分かりました! そんな時のために 予約相談フォームをご用意致しました。 |
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| ●お名前(ニックネームでもOK) 例「板さん」「小嶋智明」「酔っ払いくま」 ●来店予定日 例「平成17年5月2日(月) 「来週の半ばあたり」「来月の中旬」 ●来店予定時刻 例「午後6:00〜」「午後7時前後」 ●おおよその人数 例「2人」「5〜7人くらい」「10人前後」 ●目的とご要望 例として ●会社の接待に使われる方 ・先方のお得意様が日本酒に目が無いので 美味しいものを用意してほしい ・県外から見えるので名古屋でしか食べれないものを 出してほしい ●30代男性の飲み仲間で ・ボリューム重視、ビールに合うつまみで ●20代女性の友人同士で ・少しずつ種類は多め、カロリー控えめで ●40〜50代の会社の同僚と ・質重視で量は少なめ、カロリー控えめで ●50代のご夫婦 ・普段食べられないものを食べたい (ふぐ、くえ、あんこう、名古屋こーちん、はも、くじら等) ●40代のご夫婦 ・結婚記念日に、特別な料理を出してほしい ・子供といっしょに誕生日を祝いたい ●気の合う友達同士 ・お酒の会をやりたいけどお酒に合う料理を作ってほしい ●料理のスタイル 例「おまかせ料理5000円で」 「くえ鍋を」 「ふぐコースで」 「行ってから一品料理を注文」 ●おおよその予算 例「お酒込みで7000円くらいで」 「料理だけを5000円、お酒は別で」 ●年齢層と性別は? 例 「40代男性1人女性1人、50代男性3人」 「20代後半の女性」 「てんでばらばら」 ●どんなものが食べたい? 例「旬の美味しい素材」「ふぐ」「はも」 「美味しいものならなんでも」 ●嫌いなものは? 例「肉が食べられません」「魚の骨が嫌いです」 「貝類がダメです」「そばアレルギーなので」 別にすべて記入する必要はありませんし 聞きたい事だけでもOKです。 |
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実際に送られて来たメールをご紹介しますので参考にしてみてください。 初めてメールさせて頂きます。 ○○の友人の○○です。 いつも「めちゃ美味通信」送っていただきましてありがとうございます。 突然ですが、 ○月○日(木)19:00に、私をいれてたった2人ですが予約させていただけますでしょうか? 私の大変御世話になってお客様(ある会社の○○部リーダー)が今度、大阪に転勤になってしまいますので、今までのお礼の意味で、是非、加寿也さんでお食事をさせていただきたいと思いましてメールさせていただきました。 年齢は37から38歳くらいの方です。 (私は41歳ですが。。。) おまかせ料理でお願いしたいと思います。 予算は食事代4000円〜5000円+飲代ぐらいでお願いしたいのですが。。。 予約OKでしょうか? 宜しくお願いします。 こんにちは。 その節は、お世話になりました。 ○○劇場にて2時〜4時半ぐらいまで○○を楽しみまして、その後 板さんのお店にて宴会という手はずなんですが、よろしいでしょうか。 日曜日に開けていただくのはとても心苦しいのですが、皆 楽しみにしております。 全部で10名で押しかける予定です。 お料理はすべてお任せします。 酒代も入れて 一人6000〜7000円の予算ですが、いかがでしょうか。 また、板さんのお店は、栄から歩いて行けますでしょうか。 ご連絡をお待ちしております。 〒000-0000 ○○市○○町00-000 ○○○○ TEL 000-000-00001 Fax000-000-0000 e-mail:aaaaa@aaaa-net.ne.jp 「バーチャル 板前見習い講座」を拝見させていただいております、 ○○と申します。はじめまして。 実は○月○日(火)の夜に集まりがあるので、一度お邪魔しようかお思いメールをしてみました。 職場の先輩がこの○月にて退職になるので、そのお祝いの席にと考えています。 構成はその先輩を含めて50代後半が3人、40代半ばの私と30代前半の女性で、計5名です。 予算的には飲み物を入れて合計4万円でと思っています。 めったやたらな酒豪はいないので、料理だけで5〜6千円くらいでしょうか? 予算的にはお店の最低ラインかとは思うのですが、いかがなものでしょうか? あと、ホームページの写真を拝見すると、かなり常連さんで賑やかに盛り上がっている様子ですが、我々としては初めて伺うので、馴染めますでしょうか? ウィークデイの火曜の夜なのですが、写真の雰囲気よりは少し静か目であると多少安心できるのですが、そのあたりの御様子もお知らせいただけるとありがたいと思います。 ○○○○ aaaaa@aaaa-net.ne.jp こんばんは〜○○○○です。 先回お願いしてました、25日の河豚宴会の参加者が大体決まりましたのでメールにて報告いたします。 人数 男2人女2人 子供1人です。 四人分の河豚のコース(てっさ、てっちり、唐揚げのある方です)+子供のご飯、でお願いしてよろしいでしょうか? 万一増員がありましたらなるべく早くご連絡したいと思いますが、最終は水曜でよろしいでしょうか? ちゅうことで、よろちく〜♪ by○○○○ とまぁ、皆さんこんな感じですね。 でも、こんなにはっきりと決まっていなくても 料理に関する質問でも全くかまいませんので 気軽にメールを頂けたらと思います。 たとえ休日でも、相談内容によってはお受けします。 (返信は48時間以内に必ず送ります) |
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